Brasserie

Wegens de verplichte sluiting van de overheid mogen wij geen klanten ontvangen tot 3 april, maar al onze gerechten kunnen nog steeds worden afgehaald!!!

MENU

Take Away

Heerlijke broodjes en gerechten om mee te nemen of op het werk te laten leveren

LOCATIE

  • Steenweg op Gierle 117/1
    2300 Turnhout
  • 014/435530
  • rekruut@rekruut.be

Iedere dag vanaf 9u00 geopend

Over ons

Wegens de verplichte sluiting van de overheid mogen wij geen klanten ontvangen tot 3 april, maar al onze gerechten kunnen nog steeds worden afgehaald!!!

paasmenu

Paasmenu
12/4 – 13/4
€47,50/pp

 

aperitief met amuses

velouté van asperges en knolselder met gegrilde
coquille, waterkers en crumble met gedroogde pancetta
of
ambachtelijk koud gerookte Gravad Lax
vergezeld met gemarineerde tomaat, asperges
en fijne groene kruiden

pladijs uit de oven met kreeftenjus,
verse gevulde pasta met groene asperges
of
traaggegaarde en gelakte lamsbout met honing
en rozemarijn, asperges, vleesjus
en gratin van zoete aardappel

brownie | kersenijs | macaron | braambessen | crisp
of
kaasplankje in samenwerking met “Domus casei”
(+5.00€)

Verwenkoffie


paasmenu
paasmaandag super delux ontbijt

Deluxe paasontbijt
€27,50/pp
Paasmaandag van 9.00 – 11.30 uur
Met verrassing van de paashaas

 

Mimosa of smoothie
Buffet:
diverse broodsoorten | croissants |
luxe koffiekoekjes | worstjes | roerei |
vruchtencake | vruchten compote |
fijne vleeswaren | speklapjes | spiegeleitjes |
gegrilde groenten | gerookte zalm |
Franse kazen | verloren brood |
Amerikaanse pannenkoekjes met bosvruchten |
Griekse yoghurt met vers fruit en granola


paasmaandag super delux ontbijt
Brunch zondag 29/3 om 11 u €37.50 pp

Brunch

*Bladerdeegjes met tomaat/mozzarella/pesto

*Bruschetta gerookte zalm/ avocado

*Tortilla gemarineerde kip/ zuiderse groentjes

*Brioche van rode biet met brie/appel/honing

*Gerookte forel met coleslaw

*Rijkelijk seizoenssoepje

—————————————————————————

*Verse lasagne met zalm – spinazie en ricotta

*Kafta lamsbrochetjes met ratatouille

Kroketjes & gebakken aardappeltjes

——————————————————————————-

*Pancakes met rode vruchten / maple syrup-ijsroom

*Kaasplankje

 

—————————————————————————–

Koffie of thee

€37.50 pp

 

 

 


Brunch zondag 29/3 om 11 u €37.50 pp