Keuzemenu's
Keuzemenu € 39.50
Aperitief
***
Italiaanse salade met burrata, gedroogde ham, kerstomaatjes en verse pesto
Of
Carpaccio van zalm met komkommer, wakame en wasabi
Of
Rijkelijk gevulde dagsoep
***
Ovengebakken zalm met zuiderse kruidenkost, gesmolten tomaatjes
en geplette aardappel
Of
Gegrilde kip uit de oven met groentencouscous en warme currysaus
Of
Verse linguini uit de wok met oosterse groentjes en yambalayasaus
***
magnum deluxe afgewerkt met chocolademousse
Of
Cheesecake
Keuzemenu € 49.50
Aperitief met hapjes
***
Sharing :
Tataki van zalm en tonijn / rundstartaar met truffelmayo
burrata met kerstomaatjes en pesto/ coquille met witloof en spekcrumble
soepje van de dag
***
Op vel gebakken “Dorade Royal” met tomaten groentensalsa
mouseline aardappelen en gepelde grijze garnalen
Of
Traag gegaard melkkalfkroontje met graanmosterdsaus seizoensgroentjes en kroketjes
Of
Verse raviolini met buffel ricotta en spinazie met rucola,
zongedroogde tomaten en verse pesto
***
Tarte tatin met vanilleroomijs
of
Kaasbordje ‘domus casei” +5€
Of
Moulleux van chocolade met vanilleroomijs
Dranken-arrangement (water, fris, huiswijn of pils, koffie) 17.50€
Suggestie-arrangement (water,fris, pils, aangepaste suggestie wijnen, koffie) 25.00€
Recepties
Hapjesformule 1
€9,50
Nootjes / olijven / chips / kaas en salami / gefrituurde hapjes
Hapjesformule 2
€13,50
Formule 1:
Nootjes / olijven / chips / kaas en salami / gefrituurde hapjes
+ assortiment wraps en flamkuchen
Hapjesformule 3
€19,50
Olijven/ humous met crackers / assortiment wraps / kibbeling / bitterballen / zoete aardappelfrietjes / flamkuchen
Dranken
Bieren en frisdranken per consumptie.
Wijn / cava per fles.
Boeking
Contacteer ons via onderstaande formulieren om uw feest bij ons te reserveren.
Voorwaarden
De menu's en receptie formules zijn voor gezelschappen vanaf 10 personen.
Minimum 2 dagen vooraf te boeken en annulatie 24uur op voorhand
Toch liever iets op maat? Vraag het ons gerust!? Wij helpen u graag verder!